热门鱼香口味煲汤菜谱大全
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莲子干贝瘦肉汤作者:香儿厨房
289一般
简介:每到春季人体的新陈代谢特旺盛,莲子具有“莲参”之称,多吃莲子能清心醒脾,明目安神,滋补元气之功效,莲子以前一直以甜品为主,这次和干贝瘦猪肉一起炖咸味汤喝味道也很棒,没有一点冲突,反而更加鲜美。 ...
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茶树菇炖鸡脚汤作者:耕心
285复杂
简介:很喜欢茶树菇,吃起来很香,很有嚼头,尤其与鸡脚搭配,味道鲜美,香味扑鼻。茶树菇又富含植物纤维,饱吸鸡脚的油,因此此汤口感清爽,并没有一般鸡汤的肥腻,是一道补而不燥的滋补养生汤水,非常适合全家人饮用。 ...
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红枣萝卜龙骨汤作者:鱼眼中的爱
284简单
简介:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,做为一个常入厨房的女人应该都知道这句民间防病保健小谚语吧,萝卜营养丰富,具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳特的功效,特别是入秋以来萝卜白菜大量上市,摆的整齐的大 ...
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红参花生煲鸡作者:耕心
280复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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沙参玉竹煲水鸭汤作者:耕心
280简单
简介:沙参味甘润而偏于苦寒,能补肺阴,兼能清肺热,起到生津润肺的功用。 玉竹性味甘、微寒,归肺胃经,具有养阴润燥,生津止渴功效,协同具有养阴作用的沙参,起到补胃功效。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎 ...
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鱼香肉丝作者:馋嘴乐
273复杂
简介:“鱼香肉丝”是一道经典传统的佳肴。各个菜系几乎都有这道菜肴,做法也是各有千秋。我的感觉就是要把这道菜肴做好,主料肉丝要滑嫩,配料口感要脆嫩,调味料要丰富。 ...