热门东北菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
-
豆豉烧带鱼作者:斯佳丽
94一般
简介:对于在内地的朋友来说,带鱼是我们接触最多的海鱼之一,虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美, ...
-
【家常菜】农家大酱汤作者:馋嘴乐
93一般
简介:【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤,但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材,干白菜是必须的,少了干白菜,味道就逊色了。还要有豆腐,其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
-
【家常菜】肉皮烧豆角作者:馋嘴乐
93复杂
简介:肉皮烧豆角是一道老少皆宜,营养丰富的家常菜肴,豆角喜荤,所以制作豆角时和肉类搭配,味道更好。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有 ...
-
咸倭瓜作者:馋嘴乐
93简单
简介:倭瓜营养价值高,倭瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。【咸倭瓜】做法没有什么技术含量,主要是一种新的吃法。换换口味。 ...
-
咸鱼辣子作者:馋嘴乐
93一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
-
牛肉酱花生豆干作者:香儿厨房
93一般
简介:花生米入菜很平常,平常大多都是油炸的,趁热吃吃口很香,冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了,干脆先把花生米炖熟之后再烹饪,比油炸的更健康,而且吃口熟软,更适合牙齿不好的老人食用,夏天来一碟这样的小菜配上一 ...