热门上海菜香辣口味煲汤菜谱大全
-
【西红柿鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
322简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
小象拔蚌咸菜汤作者:耕心
321简单
简介:象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因 ...
-
【家常菜】清炖珍珠鸡作者:耕心
320一般
简介:每次回汕头,总喜欢买一些野味回苏州享用。这次也不例外,买了只珍珠鸡,用清炖法,各种营养成分溶于汤中,香味、营养不会流失,炖出的汤质清澈,汤汁鲜美,肉质酥烂。春季喝鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的 ...
-
猪肝木耳汤作者:耕心
312简单
简介:这道汤汁啊,具有补血益气,活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质,猪肝中的铁十分容易被人体吸收,跟木耳搭配为晨佳补血食疗品,尤其适合MM月经不调、经期腹痛等症状。 ...
-
清蒸火腿片白水鱼作者:香儿厨房
308一般
简介:白水鱼是太湖三白的其中之一,白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,就是鱼刺较多,菜场很少有卖的,却在去菜场的马路边上见着有卖的,这种鱼用清蒸加入金华火腿片是最佳首选哦。 ...
-
自制烤肉酱作者:紫豌豆
308一般
简介:那天发了个烤肉串,有朋友问,你自制的烤料怎么配制的呢,于是,又做了一次,把烤肉酱的配方记录了下来。第一次做的,没有加花生米和芝麻碎,同样的好吃,这一次学了红姐的烤肉酱,加了这两种,个人觉得,加多这两种 ...