热门广西菜香甜口味煲汤菜谱大全
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鲜莲子蟹味菇鱼汤作者:耕心
45复杂
简介:眼下,正是荷叶茂盛荷花盛开的时节。在这个季节,由于大量新鲜莲子上市,也是食用新鲜莲子的好时候,吃的就是一个新鲜,新鲜的莲子所含的营养是普通莲子所没有的。古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得 ...
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苦瓜炖鹧鸪汤作者:耕心
45复杂
简介:冬天容易使人咳嗽和气滞,鹧鸪是生活在南方山地灌木丛及草丛中的鸟,因其特别喜欢吃味道很苦的半夏苗,故有化痰功能。苦瓜性凉,爽口不腻,在夏季吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。 这道【苦瓜炖鹧鸪汤】鲜香可口 ...
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牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
45一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
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柠檬饼干作者:食·色
44复杂
简介:桌上放着一个被切了一小半的柠檬。临时改变主意,做个柠檬饼干先,不需要打发黄油,相当简单省事。切得比较薄,说着话,差点忘记了,颜色烤得深了一点。 ...
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低脂荷兰饼作者:食·色
44复杂
简介:仔细看看妃娟的荷兰饼配方,除了用量的些许差异,好像跟蛋卷没有什么太大的不同。如果不是非得做成格子饼状,如果不夹上内馅,如果把它卷起来,那不就是蛋卷嘛?所以,也可以用做蛋卷的模具来做荷兰饼。不喜欢太多油 ...
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大理石纹双色蛋卷的做法作者:食·色
44复杂
简介:想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随 ...
