热门北京菜鲜辣口味煲汤菜谱大全
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罗汉果柿饼汤作者:耕心
135简单
简介:罗汉果具有二百多年的历史,为历代朝庭贡品,被誉为 \"东方神果\"、\"长寿之神果\"和\"神仙果\"。罗汉果营养价值丰富,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症,同时也是清凉 ...
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鱼头豆腐汤作者:紫豌豆
135复杂
简介:市场上有卖大鲢鱼的,也不算很大,一个四斤多重,买了一条回来才想起家里还有一条鱼没有吃,于是那条鱼继续冻着,先吃这条鲢鱼,鱼大,就想着分开吃,鱼头豆腐汤是最常见的做法了 ...
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娃娃菜腊鱼汤作者:鱼眼中的爱
135一般
简介:以前好少吃娃娃菜的,相比之下更喜欢吃酸辣大白菜,但是最近买菜大白菜都不怎么好,所以就经常买娃娃菜回来吃,试着煮汤,真的很清甜,而且很营养的菜菜! 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤,腊鱼肉很有劲道 ...
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玉米蛋花汤作者:紫豌豆
133一般
简介:夏天的时候,冻了一些嫩玉米,这个方法很好啊,什么时候想吃嫩玉米了,从冰箱取出来就是,今天的这道玉米蛋花羹,清淡好喝,很适合家中的老人和小朋友呢 ...
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双黄炖鸡汤作者:耕心
133一般
简介:这道汤汁里面的食材互补功效:鸡补五脏、益心力。黄芪补气,黄精补血,两味药就起到了气血双补的作用。同时,因为黄芪比较热,吃多了容易上火,而这个花旗参又比较凉,所以二者共同作用起到了一个中和的作用。还有就 ...
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灌肠作者:一声何苦
132简单
简介:在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见,尤其是北京的夜市上,都少不了由它来唱主调。您瞧,那卖灌肠的摊子上,大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...
