热门粤菜咸甜口味粥饭菜谱大全
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木耳香菇烩芥蓝头作者：耕心
69复杂
简介：芥蓝头又叫Kohlrabi，是由欧亚地区传入中国的蔬菜。含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。具有降低胆固醇，软化血管，清心明目、预防心脏病等功效。 ...
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者：耕心
69一般
简介：腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还 ...
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【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者：耕心
69复杂
简介：民间有“一鸽九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...
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【膳食】土豆香菇烧肉作者：斯佳丽
69一般
简介：小时候，常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”；再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它， 更加认为它是道好菜。 但在那个时候，家里的条件毕竟有限， 牛肉不可能常出现在餐桌上，老妈为了能满足老爸的 ...
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苏式五仁火腿月饼作者：食·色
69复杂
简介：满以为，月饼节就这么结束了。木有想到，临了临了，竟然还有机会再一次苏月。要咸口，木有关系，广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料，而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼，用三个点区分 ...
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红薯杂粮粥作者：紫豌豆
69一般
简介：天气微凉，喜欢喝粥，暖身又养胃，家中还有点薏米被我翻腾了出来，和着黑米煮了这锅粥。曾经以为黑米很难煮，现在习惯了，也觉得就那么回事啦，只要花些时间，什么食品都可以软软得。黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都 ...