热门上海菜原味口味粥饭菜谱大全
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皮蛋瘦肉红米粥作者:耕心
130复杂
简介:耘尚哈尼梯田红米真的好香哦,煮粥特别粘稠,不仅营养丰富,而且有良好的药用功能,是女性滋补养颜的珍品。民间认为红米有活血补血、润肤止痒、消肿散淤等功效,多称之为补血米、药米、月家米等。极适合高端人群、孕 ...
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翡翠白肉卷作者:香儿厨房
128复杂
简介:黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的,把肉片卷入黄瓜片中一起吃,一点都没有油腻感,夏天在家自己动手做,很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用,很香的。黄瓜所含的丙醇二酸,有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...
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白煮蛋作者:食·色
127复杂
简介:体验亚摩斯易食盒子之三:煮蛋。 这个电热饭盒的又一附加功能,配有蛋架,最多能放5个鸡蛋。想当初咱家有一。。。小鸡煮蛋器?也是一次能煮5蛋。那会儿很是热火朝天地用了好一阵子,几乎天天煮。后来,它死了,原因不 ...
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黄金白银饭作者:食·色
126复杂
简介:终于还是在末尾落上饭字。没有一粒大米。虽然薏米玉米小米统统都带了个米字,然而,原本作为配料的南瓜芋头山药红薯组合在一起,在量上占有绝对优势,并占据了大部分空间,让它看起来完全没有饭的样子。称之为饭,实 ...
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蜜汁黑木耳烤麸作者:香儿厨房
125一般
简介:分享一道上海菜,味道偏甜,这道菜很适合夏天可以进冰箱冷藏之后作为冷菜食用,烤麸的迷力在于能把所有的汁水全部贪婪的吸进去,入口鲜甜味十足。 ...
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蜜枣黏米粽子作者:馋嘴乐
125复杂
简介:因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...