热门山西菜咸鲜口味粥饭菜谱大全
-
粉丝蒸鲜贝作者:馋嘴乐
130简单
简介:这款菜肴非常的简单好吃,用的是超市卖的冰鲜的鲜贝,和粉丝搭配蒸制,味道鲜美的一般家常菜。 ...
-
清炖偏口鱼作者:馋嘴乐
128一般
简介:偏口鱼又叫比目鱼、扁口鱼等等。我用的是去头去尾的偏口鱼鱼段。肉质细白鲜嫩,没有小刺,味道芳香鲜美。 ...
-
猪血腐竹粥作者:笛子
128简单
简介:红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,贝丁清洗干净备用泡米的时候加入少许盐和麻油,可以让粥的口感更香滑有滋味用开水汆烫腐竹,是为了去除腐竹的豆腥味,同理,猪血先烫后泡也可以出去猪血本身的那股味道熬粥的顺序:大火 ...
-
参枣红糖八宝饭作者:食·色
128复杂
简介:受某药膳食谱的启发,决定将之延伸开去,做成参枣红糖八宝饭。虽言八宝,并没有考究是否真是八种料。八,不过是个虚指,言其品类多而已。红糖八宝饭最初来自对川式年菜甜烧白的改版--舍肉留饭。行销了数个春节之后 ...
-
薏米红豆花生粥作者:紫豌豆
128一般
简介:很喜欢喝豆豆粥,觉得非常的营养,薏米是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。红豆经济价值居五谷杂粮之首,故有“金豆”之美称呢,所有这些食材 ...
-
清炖大头鱼作者:馋嘴乐
127一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
