热门客家菜清淡口味粥饭菜谱大全
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金汤鱼作者：馋嘴乐
58一般
简介：金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。 ...
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家常绿豆芽作者：馋嘴乐
58简单
简介：绿豆芽可以和很多的食材搭配烹制，这道家常绿豆芽就是和干豆腐搭配，加了一些芹菜炒制而成。是一道简单快捷的家常菜。 ...
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【菠菜鸡蛋汤】作者：馋嘴乐
58简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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卤肉燥作者：graceliy
58简单
简介：五花肉开水焯烫过切成蚕豆大粗粒备用；香菇，红葱头，大蒜切细粒备用炒锅烧热加入少量的油,爆香红葱头，大蒜碎粒,微微焦黄时加入八角和香叶，将五花肉倒入锅中继续煸炒,肉色略微上色水气蒸发得差不多时加入香菇粒继续 ...
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绿豆粥作者：笨丫
58简单
简介：天气热了，喝点儿绿豆粥吧。 ...
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青豆虾仁作者：吃货在人间
57简单
简介：蛋清打匀。虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。倒入青豆，加盐、胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。 ...