热门新疆菜微辣口味饮品菜谱大全
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鲜榨甘笋苹果汁作者:耕心
56一般
简介:中医有“鱼生火、肉生痰,白菜、萝卜保平安” 之类的谚语,化痰常用中药莱菔子就是萝卜种子。而一般久病的人易生痰(中医所讲的痰是人体内津液运行失常的病理产物,可遍布全身),特别是当痛风反复发作时,局部红肿热 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
55一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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XO酱焖土豆丝作者:耕心
55复杂
简介:XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料,与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级,所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外,之所以会命名为XO,则是当时确实在调酱中有加入XO酒,因为食 ...
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自制炒面作者:笨丫
55简单
简介:闲来无事,想起妈妈曾经做过的炒面,于是自己动手做了回 ...
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【膳食】鲜榨柚子汁作者:耕心
55简单
简介:在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋节的应景水果。更重要 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒蛇瓜条作者:馋嘴乐
53一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高,有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素,具有较高的食疗营养价值。我用的这是自己种的蛇 ...
