热门越南菜微辣口味饮品菜谱大全
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双椒煸薯条作者:馋嘴乐
33复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
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水煮茼蒿菜作者:紫豌豆
32复杂
简介:家中有辣椒酱,最喜欢做的辣菜就是水煮菜了,今天的这道水煮菜,少了最后的炝油,少了些油脂,个人觉得对于家人更健康呢。有人说,不是水煮菜吗,咋来肉片了,我这是以茼蒿为主,瘦肉为辅呢 ...
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红汤丝瓜粉作者:馋嘴乐
32复杂
简介:【红汤丝瓜粉】的红汤是用郫县豆瓣酱熬制的,郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材,先用小火炒出红油,然后加水熬制即成,色泽虽然红红的,其实辣味很淡,这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。 ...
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【膳食】奇异果梨子汁作者:耕心
32一般
简介:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,将梨榨成梨汁,加入奇异果,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液、防止老年斑的形成和延缓人体衰老的功效哦(*^__^*) 嘻 ...
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荔枝汁作者:耕心
32简单
简介:荔枝,吃来吃去,还是觉得汕头本地的荔枝最好吃哩。 在苏州吃荔枝,虽没汕头本地荔枝那么美味,不过也有解馋作用啦(*^__^*) 嘻嘻…… 【一颗荔枝三把火】这句古话,我们应牢牢记住哦,一次不能吃过量,要不啊,可要得 ...
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【4月美食月赛】虎皮尖椒作者:馋嘴乐
31简单
简介:要做好【虎皮尖椒】,首先要选好辣椒。一定要选牛角椒【个头大、辣味轻、肉厚】。【虎皮尖椒】做法很多。有夹馅的、也有不夹馅的;调味料也不尽相同,有的用面酱,还有的用豆豉、生抽、蚝油、番茄酱等等;做法有的油 ...
