热门川菜清淡口味甜品菜谱大全
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珍珠圆子作者：食·色
46复杂
简介：年过完了，还剩了些汤圆馅，做个珍珠圆子解决掉。我知道，如果在网上搜索珍珠丸子的话，你会找到一大堆裹了糯米的大肉丸。那可不是我印象中的珍珠圆子。印象中的珍珠圆子是一道甜品，年代久远，到如今，这印象淡到几 ...
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椰香双色小蛋糕作者：鱼眼中的爱
46简单
简介：最近陆续有朋友过来学做蛋糕，也好少给儿子做零食了，这次节日专门做了双色小蛋糕，装在小巧的纸杯里拿着吃很方便，看着也多，另外加了椰蓉也格外增加了些许香味，比切块的蛋糕块更讨他的喜欢呢! ...
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香橙面包卷作者：食·色
46复杂
简介：最后一点高筋粉，用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃，糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水，橙皮屑也去掉，或许味道不够孟老师的香浓，却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀，对于它的品相味道却 ...
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蜜汁玫瑰酱作者：食·色
46一般
简介：虽然家里还有两瓶买的玫瑰酱，虽然不知道这么几大瓶自制玫瑰酱要如何去消耗。然而，既然有人要求，正好可以满足自己动手制作的欲望。否则，该拿这些花怎么办呢？——在另一个解决途径不能被执行的情况下。至于消耗它 ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐
45复杂
简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...
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【家常菜】素炒苦瓜作者：馋嘴乐
45一般
简介：苦瓜，因为味苦。有人嫌弃有人爱。 我喜爱苦瓜，因为我能吃“苦”。 我喜爱的是苦瓜的“君子风范”，苦瓜的味道虽苦，但是，不论苦瓜和其它任何食材搭配，它从不把苦味染指给其它“伴侣”。所以苦瓜也俗称 ...