热门粤菜香甜口味甜品菜谱大全
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椰汁果味腊八粥作者：香儿厨房
76一般
简介：腊八粥，我也搞不懂究竟要多少合起来算是腊八粥，反正就地取材，家里有的都加点进去，煮碗椰汁果味的，也算是创新一下。 ...
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苏式五仁月饼馅作者：食·色
76复杂
简介：友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别家呀。谨录于此，供日后 ...
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蛋酥糍粑作者：食·色
76一般
简介：餐馆里常会有这样一道点心。将糍粑切条，裹上蛋液煎炸至金黄，蘸上熬化的红糖食用，香酥软糯。即使放凉以后重新加热食用，也不会有表面米粒坚硬难嚼的状况。在餐馆中，这算是点击率较高的一道点心。 ...
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小豆凉粉作者：笛子
76一般
简介：红小豆清洗一下，放清水里浸泡半天，捞出后冲洗几遍放进锅里，大火烧开转小火，慢慢煮红豆，中途往里面加几次凉水，这样煮好的豆子比较完整，不容易破煮到豆子快好的时候关火，盖着盖子焖一会煮好的豆子捞出来加一大 ...
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四红汤作者：笛子
76简单
简介：龙眼去皮，红豆和红枣清洗干净砂锅内放适量水，放入红豆红枣和龙眼干，炖至红豆熟烂，加入红糖，小火再炖一会即可，实在不喜欢红糖的，可以换成冰糖 ...
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清水绿茶蛋糕作者：笛子
76简单
简介：全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打，直至 ...