热门湘菜香甜口味甜品菜谱大全
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椰汁红豆糕作者：斯佳丽
38一般
简介：椰汁红豆糕，这道甜品制作非常简单， 需要用到一种特殊的原料---琼脂。我们来认识一下琼脂吧。 琼脂，学名琼胶，又名洋菜，是以藻类的石花菜及江蘺属制成的明胶产品，琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独 ...
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牛奶的精华—原味酸奶作者：graceliy
38简单
简介：全脂牛奶倒入耐热玻璃杯中(以7分满比较合适),用微波炉加热2-3分钟,拿出后用手摸一下以杯壁有点烫手,这个温度比较合适,不能煮沸,放在一边晾至手摸还有温热感即可把原味酸奶倒入牛奶杯中,用无油无水的汤匙轻轻搅拌至酸 ...
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黑芝麻饼干作者：食·色
37一般
简介：方子改编自全麦黑芝麻饼干。因为全麦没有太多市场，所以全用了低筋粉，把部分全麦粉替换成了杏仁碎末。黑芝麻似乎太少了，加倍使用，即使如此，似乎也不够多。 ...
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广式椰蓉月饼作者：食·色
37复杂
简介：从前看见铺天盖地的月饼促销总想的是还有什么口味的木有吃过。而今，看着漫天飞舞的月饼广告，总想的是有什么月饼木有做过。似乎椰蓉月饼算是广式月饼的特色之一，不过，回想了又回想，这口味的月饼还真没在咱这儿的 ...
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玫瑰果仁馅作者：食·色
37复杂
简介：每天都是新的。虽然日复一日重复着同样的事：挑水、砍柴、吃饭。如果说生命的本质是一种创生，那么，一模一样的重复就和死亡没什么两样。人不能一次踏入同一条河流。我们每天在夜晚死去，又在黎明获得新生，不带有前 ...
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冬蓉百果馅作者：食·色
37复杂
简介：去年研制的冬蓉五仁，效果挺不错。剩了一坨冬瓜蓉，冻在冰箱里。今年懒得弄冬瓜蓉，决定就凑合着这一块来用。望着家里，林林总总，各式果仁果脯果干。一激动，决定来一个冬蓉百果馅。然而，做月饼最痛苦的事不是炒馅 ...