热门上海菜麻辣口味甜品菜谱大全
-
紫菜丝瓜瘦肉汤作者：香儿厨房
54复杂
简介：夏天简单清淡美味的营养汤，紫菜丝瓜瘦肉汤，紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。加入丝瓜和瘦猪肉一起，味道鲜美，老少皆宜。 ...
-
【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
54简单
简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...
-
炒红果作者：笛子
54简单
简介：山楂洗干净去掉核，去核的方法有很多，你可以把山楂切开去掉核，若是为了保持完整性，那就去找一个钢笔帽吧，看到钢笔帽后你就知道该怎么用了去核的山楂，放入砂锅里，放入老冰糖（老冰糖又称多晶冰糖，比那种普通的 ...
-
核桃派作者：斯佳丽
54复杂
简介：周末几个好友约好到我家来玩， 前一天就开始忙碌起来， 烤些小点心用来招待她们， 做了花生小饼干， 纸杯蛋糕， 还烤制了核桃派，小餐包，让她们有的吃， 有的带， 玩得尽兴， 吃得高兴。 本准备将这次聚餐留个影 ...
-
【抹茶相思月饼】附：百搭基底白芸豆馅做法作者：糖小饼
54复杂
简介：金黄糖浆70G+植物油30G+枧水2G在容器中混合，加入面粉搅拌成团分割成10G一个的剂子。共20个。团成球球白芸豆馅加入抹茶粉和拌匀后再加入蜜红豆分成40G一个的剂子，团成球，皮馅比为2:8，大小看起来如图 ...
-
雪梨马蹄椰汁糖水作者：耕心
54简单
简介：这段时间都与阴霾天气共舞，无论蔬菜或水果，每天都离不开清肺或润喉的东东，连甜品也不例外，喝碗糖水，希望能够将体力的微颗粒随之排除体内，确保健康！ ...