热门上海菜香甜口味甜品菜谱大全
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蒜香干锅梭子蟹作者:香儿厨房
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简介:现在应该是梭子蟹的收获季节吧,海鲜摊位上都是梭子蟹,一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美,用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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素油八宝饭作者:香儿厨房
167复杂
简介:八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的,传统的做法是用猪油拌糯米饭,重油,重糖。每年都在想办法改良 ...
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新年要从甜蜜的日子开始——梦幻棉花糖作者:双双家的小厨房
167复杂
简介:新年跟甜蜜、顺利、如意、发财这样的字眼总是无法分开,它是人们对新的一年好光景、好日子的期盼!糖是春节必备点心,这个习俗估计最早来源于对灶王贿赂,用糖粘住他的嘴,省的他去玉帝那里胡说。这个习俗一直流传下 ...
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香蕉蛋糕 - BANANA BUTTER CAKE作者:KL乐悠悠
166一般
简介:MOUSSE CAKE,CHEESE CAKE,BIRTHDAY CAKE,POUND CAKE,MUFFIN,CHIFFON CAKE,SPONGE CAKE,TIRAMISU。。。统统都是我们家喜欢的蛋糕自己能在家里制作喜欢的蛋糕西点真是享受的一件事,为家人制作[温暖牌]的料理; ...
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松仁粽子糖作者:食·色
166复杂
简介:去年就想做这糖类,可是没有松子。今年有了松子,怎么也得试一试。做起来并不复杂,没有专用手套,直接裸手操作。用刮刀,油布辅助,也能够把糖拉成长长一条细蛇。拉糖的时候觉得很好玩,有点街上卖糖的感觉。可能为 ...
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初秋养生-----红豆薏米芋头粥作者:香儿厨房
165一般
简介:早上喝粥传统的饮食习惯,除了一般的大米粥,现在的人们越来越注重健康养生,加入一些五谷杂粮一起煮粥,根据个人喜欢用淡,咸,甜来调制口味,现在真是芋头上市的季节,挑吃口粉糯的红梗芋头一起煮粥,健康又营养。 ...
