热门上海菜芝士味口味甜品菜谱大全
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胭脂糯米藕作者:笛子
57简单
简介:糯米用清水淘洗干净后,浸泡半天备用藕清洗干净,刮去表皮,糯米沥干水分在藕的一端切掉一小块,将糯米灌进去,边灌边拍打藕,可以让糯米下得更快,直到糯米灌满然后用牙签把刚才切掉的那一小块固定起来 ...
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自制绿豆酥作者:笛子
57一般
简介:绿豆用清水浸泡一夜,然后冲洗几次,绿豆加入适量水放入压力锅压烂将绿豆水滤出(这个别浪费,加点冰糖好好喝),绿豆里加入糖,用勺子碾碎锅中不放油,将绿豆放入小火炒,直到绿豆馅水分变少,抱团粘稠为止,然后分成 ...
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百合莲子大枣粥作者:香儿厨房
57一般
简介:炎热的夏季的早餐吃什么,粥是夏季早餐的首选,来一碗安神去火,滋阴润肺,美容养颜的百合莲子大枣粥。特别是对怀孕早期的孕妇来说,可以起到宁心静神,缓解孕期失眠等作用。 ...
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太妃糖作者:食·色
57一般
简介:太妃糖好像也是曾经风潮一时的过年糖。那时候,迷恋太妃的人总是一大袋一袋地倒腾回各种口味的太妃糖。其实,若干年后的今天,已然对吃糖没有太强烈的兴趣,倒是更关心它是如何形成的。然而,这时候却已然忘记当年如 ...
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藕粉山楂糕作者:笛子
56简单
简介:山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核;锅里放入250克的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂;待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥;将山楂果泥倒入锅中,加入100克白 ...
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蛋黄面包作者:笛子
56一般
简介:把所有材料(除黄油)放进厨师机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大,沙拉酱和肉松拌匀,海苔片剪成条状,鸡蛋打开,分离蛋清蛋黄拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛 ...
