热门客家菜清淡口味甜品菜谱大全
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茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
153复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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原味覆盆子夹心马卡龙作者:简单Jane
153简单
简介:杏仁粉和糖粉一起入搅拌机中混合在15秒,过筛备用。鸡蛋分离蛋白,放至室温,分三次加糖,打至干性发泡。将1/3的杏仁糖粉入打发好的蛋白中,翻拌至无干粉,再加入1/3,继续翻拌均匀,最后加入剩余的1/3粉类,翻拌至马 ...
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枸杞山药泥作者:鱼眼中的爱
153简单
简介:每次煲清汤的时候总喜欢放一点枸杞一起,煲出来的汤格外的鲜甜美味;枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但是一定要经常食用才会有更好的效果。 山药的营养就更不用说了,有健脾补肺助消化、益肾 ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者:馋嘴乐
152简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,用于制作蒸菜时,油独特的味道。 ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者:香儿厨房
152复杂
简介:春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口,但是很鲜嫩,用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢,我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝,汆(cuan)就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法,可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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港式奶茶作者:飘飘
152简单
简介:我爱奶茶!所以,也在家里自己做奶茶,做自己喜欢的味道。曾有幸尝试过台湾奶茶、澳门奶茶、港式奶茶、马来西亚的伯爵奶茶,今天,我们来聊聊钟爱的港式奶茶。港式奶茶是一种香港独有的饮品,之所以说是独有,那跟所 ...
