热门潮州菜麻辣口味甜品菜谱大全
-
橙味桂花蒸年糕作者:香儿厨房
160简单
简介:新春来临,过年别忘了吃年糕啊,年糕和“年高”谐音,好像很多地方都有吃年糕的习俗。家家户户都怀有美好的愿望,希望来年的生活更加美好,一年比一年高。讨个好彩头,来一份用橙子和糖桂花蒸年糕,口感软糯,果味香 ...
-
冬菇海参汤作者:耕心
159复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
-
让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者:馨怡煮香香
159复杂
简介:“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜,因为它的普通与简单,继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮,红白相衬,豆腐形整不烂;具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味,特别是冬天,吃上几口顿觉遍 ...
-
充气麻球作者:馋嘴乐
159一般
简介:这款糯米甜点非常诱人,食材也很简单,就是一块糯米面团,在炸制的过程中,经过反复的按压,面团就像打了气一样,不停的往外膨胀,最后变成了一个空心的“麻球”。 ...
-
腩骨河粉汤作者:耕心
158一般
简介:排骨可以解毒润燥是春季最佳的选择,具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补中益气的作用,适合干燥多风的天气食用。 ...
-
原味覆盆子夹心马卡龙作者:简单Jane
158简单
简介:杏仁粉和糖粉一起入搅拌机中混合在15秒,过筛备用。鸡蛋分离蛋白,放至室温,分三次加糖,打至干性发泡。将1/3的杏仁糖粉入打发好的蛋白中,翻拌至无干粉,再加入1/3,继续翻拌均匀,最后加入剩余的1/3粉类,翻拌至马 ...
