热门上海菜清淡口味甜品菜谱大全

• 

  香草冰激凌作者：食·色

  48复杂

  简介：冰激凌机一到手，赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄，原已为它设想了去处，既然冰激凌当道，那就做冰激凌好了。只要有去处，去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿，再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌，酌情增改 ...

• 

  香橙面包卷作者：食·色

  48复杂

  简介：最后一点高筋粉，用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃，糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水，橙皮屑也去掉，或许味道不够孟老师的香浓，却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀，对于它的品相味道却 ...

• 

  莲子龟苓膏作者：香儿厨房

  48简单

  简介：莲子龟苓膏，龟苓膏是超市里买现成的，所以很方便，只要把莲子煮熟了加入切小块龟苓膏一起就行，不喜欢太甜口味，加入适量的蜂蜜提甜味，味道刚刚好。 ...

• 

  [家常菜]肉丝炒豆芽作者：浮生半日闲

  47一般

  简介：绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌 ...

• 

  【家常菜】醋烹土豆丝作者：馋嘴乐

  47一般

  简介：土豆丝做法很多，这款“醋烹土豆丝”用的是白醋，没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...

• 

  【4月美食月赛】虎皮尖椒作者：馋嘴乐

  47简单

  简介：要做好【虎皮尖椒】，首先要选好辣椒。一定要选牛角椒【个头大、辣味轻、肉厚】。【虎皮尖椒】做法很多。有夹馅的、也有不夹馅的；调味料也不尽相同，有的用面酱，还有的用豆豉、生抽、蚝油、番茄酱等等；做法有的油 ...