热门西北菜清淡口味甜品菜谱大全
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冰糖雪梨糯米粥作者:笨丫
17简单
简介:下班路过超市看到有雪梨,就买了几个。晚上想做炸酱面,觉得只吃面有点儿太干了,突发奇想的想做冰糖雪梨水,又觉得太稀了,就抓把糯米放入,于是就成了这样一道甜品。O(∩_∩)O~ ...
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可可彩纹卷作者:笛子
15简单
简介:1、把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白。3 筛入面粉、泡打粉、盐,加入柠檬屑,上下切拌均匀,千万不能划圈搅拌,会出筋。4、蛋白加入白醋和淀粉(加入淀粉使蛋白霜更稳定),用电动打蛋器先低速打至 ...
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姜饼小人儿作者:笛子
15简单
简介:粉类一起过筛放入容器中,红糖过筛加入,加入蜂蜜、鸡蛋,一起拌匀再将黄油加入,揉成表面光滑的面团,放冰箱冷藏松弛30分钟将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮,用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞(到时可以用线串起来) ...
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港式甜品:杨枝甘露作者:飘飘
15简单
简介:锅装入比西米十倍分量的水烧开,倒入西米,转中小火,经常搅动避免粘锅。二十分钟左右,待西米外面变成透明,中心只有一点白心时,关火焖五分钟后倒出沥干水马上倒入冰水降温解团后再沥干备用。芒果切丁如图靠果核方 ...
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牛肉炖萝卜作者:馋嘴乐
14一般
简介:牛肉炖萝卜是一道家常炖菜,由于牛肉需要较长的时间炖制,才能软烂食用,所以这道菜肴一般都需要很长的时间。为了短时间品味到“牛肉炖萝卜”,可以提前炖制好牛肉,需要时和萝卜一搭配炖制即可,方便快捷。 ...
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【膳食】茄汁肉丸作者:风之信
14一般
简介:这道菜其实是凭空想象出来的,你可以用任何菜替代里面的食材,除了那纯天然的红彤彤的番茄汁 ...