热门客家菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
64一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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酸菜蚕豆泥作者:食·色
64一般
简介:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可 ...
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酱烧蛏子作者:香儿厨房
64一般
简介:蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,今天分享换一种烹饪方法,更入味。 ...
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爆米花作者:笛子
64简单
简介:首先你得准备玉米,爆米花所用的玉米不是普通玉米,是“爆裂玉米”,这种玉米加热后很容易爆裂,它外形小,体积只有普通玉米的1/2,普通的大玉米很难爆开小火加热锅,锅热后放入两块黄油,黄油溶化后放玉米,并搅拌均 ...
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枣粽子作者:笛子
64简单
简介:糯米提前泡好,泡了一个晚上粽子叶提前泡好,泡了一个晚上取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣 ...
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【膳食】紫红薯糖水作者:耕心
64简单
简介:有时,我的午餐可以很复杂。。。 有时,我的午餐可以很简单。。。 就像今天的午餐,这碗【紫红薯糖水】就搞定我的胃胃哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
