热门香甜口味甜品菜谱大全
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ACA烘焙室秘制——乳酪雪山作者:好吃懒做
75一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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可可杏仁豆作者:食·色
74复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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朗姆葡萄酥作者:食·色
74复杂
简介:君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。 ...
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核桃花生豆浆糊作者:紫豌豆
74一般
简介:小家伙喝豆浆的时候问我,妈妈,今天的豆浆怎么这么香呀。哈哈,小家伙又上当了,这里面有她觉得涩涩的核桃呢,这样磨出来再煮,确实觉得香而且没有生核桃的涩味了。试过一次和黄豆一起打磨,然后不过滤一起煮,那种 ...
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焦糖葡萄干优格玛芬作者:笛子
74一般
简介:焦糖葡萄干:细砂糖用小火煮至糖慢慢融化再继续加热至糖液呈咖啡色都焦糖熄火后,将水分次慢慢倒入最后加入葡萄干,拌匀后备用 ...
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冰糖银耳汤作者:芝麻别开门
74简单
简介:我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。 ...
