热门北京菜鲜香口味甜品菜谱大全
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自制黑糖蜜作者：食·色
102简单
简介：在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单：“呈浓稠的黑色糖浆，常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下，得到结果如下： 糖蜜是制糖工业的副产品，是一种粘稠、黑褐色 ...
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酒糟发糕作者：食·色
102一般
简介：还是酒糟，换一种做法。少加一点面粉，面团调得稀一点，用发糕的做法，是不是就松软而湿润呢？稀面团不便于直接放在笼屉上，当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻，可以用浅一点的模具，就不会因为内容物太少而显 ...
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西兰花烩胡萝卜作者：鱼眼中的爱
101简单
简介：我是蛮喜欢吃西兰花的，一般都是素炒或是腊肠和鸡蛋一起配炒，西兰花中含有丰富的铬元素，铬能有效地调节血糖，对妊娠高血糖有一定的辅助作用，所以孕晚期多吃些是有必要的。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素C和 ...
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桂花酸奶作者：食·色
101复杂
简介：体验亚摩斯易食盒子之一：酸奶。 市场上各品牌均有推出电热饭盒。一直并不太在意。因为，一个便携的，电加热的饭盒，对于需要带餐且上班地点无加热条件的上班族，或许是不错的选择。可惜，咱没这必要。 不知道是不是 ...
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奶油水果蛋糕作者：鱼眼中的爱
101简单
简介：这是今年做的第二款生日蛋糕了，第一个奶油蛋糕是正月初五那天做给老爸的，因为他喜欢吃甜的东西所以蛋糕必须的呀，昨天去深圳表弟家玩，两个表弟和弟媳都喜欢吃蛋糕所以周六晚上我就把戚风烤好了，第二天早上才6点多 ...
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换个方式做翻糖花---翻糖蛋糕（七）---桃花盛开作者：斯佳丽
100复杂
简介：母亲大人过大寿，我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕？为了小小的“虚荣心”，多得些夸奖回来，一定要做个特别点的，翻糖造型最丰富，也最多彩，对于我们非专业人士相对容易些（我 ...