热门川菜咸鲜口味面点菜谱大全
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【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者：耕心
151复杂
简介：俗语说“夏日吃苦心自清”，中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地，因此广东人也很会和爱吃苦瓜，用苦瓜煲汤也是一大特色，煲出来的汤水带甘味，特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
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凉拌茼蒿作者：香儿厨房
151一般
简介：这道凉拌茼蒿菜很适合夏季食用，茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；茼蒿中还含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲， ...
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烙荷叶饼作者：笨丫
151一般
简介：荷叶饼一直是蒸的，某天实在是不想大清早的蒸这个，就创新了下，用平底锅煎烙而熟，这样节省了生胚的醒发过程，而且成品出乎意料的漂亮，委实超乎我的意料，尤其朋友们也普遍喜欢。只有一个缺点，荷叶容易在连接部位 ...
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韭菜鸡蛋元宝水饺作者：鱼眼中的爱
151简单
简介：5.1放假三天去顺德玩了两天，第三天老公上班我和妈妈一起逛街，最后去了菜市场买些菜菜和水果，走到卖鲜面那家看到饺子皮想着妈妈喜欢吃饺子就买了三块钱的，妈妈爱吃熟馅的饺子，而且最近都上火不想吃肉馅的就买了一 ...
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腐乳炖鹅作者：香儿厨房
150一般
简介：整理冰箱发现还有一包鹅肉，用腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉，味道更胜一筹。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以， ...
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山寨奥利奥夹心饼干作者：食·色
150复杂
简介：山寨奥利奥的想法由来已久，一旦得到赞同，很快就纳入了日程计划。用了德州农民的方子，增加了用糖量。而夹馅则移植了君之的炼乳蜂蜜夹心馅。没有办法模仿奥利奥的花纹，就在饼干表面印了奥利奥的字母。但是，这字母 ...