热门粤菜咸鲜口味面点菜谱大全
-
花胶鱼汤作者:耕心
61一般
简介:花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补 ...
-
冬瓜鱼头汤作者:耕心
61复杂
简介:夏季,总离不开冬瓜的身影,一想到那清淡淡的汤汁,就会忍不住地使劲吞口水呢。总觉得冬瓜是百搭,与啥食材配搭都是美味哦,这不,今天耕心用冬瓜配搭鱼头,哇,又是一道鲜美消暑的好汤品呀。 ...
-
蚝汁玉子豆腐作者:馋嘴乐
61一般
简介:玉子豆腐,也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴,主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...
-
面条馅饼作者:斯佳丽
61复杂
简介:在肉馅中加入姜末, 盐, 生抽, 胡椒等调料, 顺着一个方向搅拌上劲;再加入切碎的大葱末和适量的香油, 顺着刚才的方向搅拌上劲, 腌制十分钟; 馅料就准备好了;为了防止粘连, 先将熟面条加入适量的油, 搅拌均匀 ...
-
葱油拌面作者:N牌缓释胶囊
61简单
简介:小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中 ...
-
“过早”小食--热干面作者:graceliy
61简单
简介:武汉人称吃早点为”过早”,热干面就是武汉人最喜欢的早点小吃之一,街头巷尾的小吃摊档都会贩卖.喜欢在异地街巷寻觅当地小吃的踪影,学着当地人的模样要上一份,看着摊主娴熟的动作,还没吃到已是一种享受.似乎好吃的小吃 ...
