热门粤菜鲜辣口味面点菜谱大全
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【膳食】大骨莲藕汤作者:耕心
112简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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南瓜糖不甩作者:鱼眼中的爱
112简单
简介:对于爱吃糯米和南瓜的人来说,这款改良版的糖不甩真是快速又简单的香糯小点,半个小时连做带吃都能搞定,当然如果想吃冷藏版的就得时间久点了; 加了老南瓜泥在里面颜色格外的出彩,吃着也更加香甜细腻,沾着粘稠 ...
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香辣虾米杂蔬饼作者:鱼眼中的爱
112简单
简介:这周六的又去深圳了,周日下午才回来,晚饭就直接煮粥煎饼子了刚好在微博上中了一包试用的粉,只用加水调和开就可以煎了,但那样吃多没意思,随手放些虾米、香菇、火腿、小葱、鸡蛋、湖南椒料多吃起来才过瘾啊,而且 ...
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清蒸罗非鱼作者:耕心
111复杂
简介:罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,骨刺少,肉质细嫩且富有弹性,味道鲜美,其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高, 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,逐渐成为深海鳕鱼的替代品,在欧美地区消费者的心目 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
111复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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红薯正当时【蜜汁红薯饼】作者:糖小饼
111一般
简介:烤红薯去皮。加入面粉(跟红薯体积比大概是1:1)和2大勺白砂糖搅成雪花片状团成团(不需要揉到表面光滑。不然很容易沾手。揉到面团比较均匀就好)分成掌心大小的剂子。醒20分钟。 ...
