热门湘菜清淡口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】时令拌菜作者:馋嘴乐
120简单
简介:将多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉,做一个【时令拌菜】,仅供参考。 ...
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香醋黄瓜作者:馋嘴乐
120一般
简介:这是一道爽口的凉菜,非常适合炎热的夏季食用。香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。 ...
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【朝天椒炒扁豆】作者:馋嘴乐
120复杂
简介:在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”,这种辣椒朝上长的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红,而朝天椒的色泽变化比较特殊,它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色,然后再变红色, ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
120复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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香辣榨菜肉丝面作者:鱼眼中的爱
120简单
简介:天天吃来吃去主食都是米饭,今天中午老公提议吃面条,做臊子面家里没有那么多的材料了,刚好冰箱有两包榨菜,于是中饭就是它的:榨菜肉丝面! 一般吃面包或是粥类的我都喜欢炒点花生米配着,感觉吃着更香,今天照旧了 ...
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蚕豆玉米菜饽饽作者:紫豌豆
120复杂
简介:刚刚结婚的时候,公公(LG的爸爸)很喜欢吃蚕豆,每次我和宪国去奶奶那里玩,奶奶都会几袋蚕豆叫我们带回给公公,奶奶买的不是新鲜蚕豆,北方也很少新鲜蚕豆卖,买的是那种在爆米花机子里爆出来的干蚕豆,那种比不得现 ...
