热门东北菜咸香口味面点菜谱大全
-
红枣豆浆作者：馋嘴乐
20一般
简介：红枣是大众认可的补品之一，可以熬制很多的滋补佳品。最简单的应该是和大豆搭配熬制豆浆。 ...
-
【4月美食月赛】叉烧排骨作者：馋嘴乐
20简单
简介：“叉烧”菜肴的制作要点： 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制； 2、过油将主料炸制外焦定型； 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、桂皮、香叶等靠透入味，最后收干汤汁。 ...
-
韭黄炒蛋作者：耕心
20复杂
简介：韭黄含有大量维生素和粗纤维，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，随大便排出体外，有\"洗肠草\"之称，治疗便秘，预防肠癌。 ...
-
馅饼作者：笛子
20简单
简介：用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是 面粉：水：油=10：6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和 ...
-
奶油裂口面包作者：笛子
20简单
简介：把所有材料(除黄油）放进面包机揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面到扩展阶段，并完成基础发酵从桶里拿出面团，排气，分割成4份，滚圆，松弛15分钟面团压平，用擀面杖擀成椭圆形，翻面，从上往下卷起来成橄榄 ...
-
中式汉堡作者：斯佳丽
20复杂
简介：冰箱中看了看， 几乎没有库存啦， 只有两个青椒和一点红椒， 看来明天中午的午饭只有靠它们啦。幸亏还有点肉， 和平时常备的榨菜， 就做盘青椒榨菜肉丝， 但这量确实有点少， 干脆发点面， 做个饼，仿造西安的传统面 ...