热门上海菜清淡口味面点菜谱大全

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  卡仕达吐司（冷藏发酵）作者：食·色

  43复杂

  简介：早就盘算着做卡仕达吐司了，因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长，却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵，用两个晚上来完成一个面包。不过，天气转冷以后 ...

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  【4月美食月赛】炸麻花作者：馋嘴乐

  43一般

  简介：麻花既可以做零食，也可以作为早餐食用，还可以做汤，吃法挺多的。但是油炸食品最好还是自己制作，防止地沟油。 ...

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  奶酥卷作者：食·色

  43复杂

  简介：一直想做的面包，却不想为它专门去开启一大盒淡奶油。趁着淡奶油开封做冰激凌的时节，尝试这道面包。没有用模具，在最后发酵的时候歪斜了。少了几分规范，却多了几分可爱和有趣。 ...

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  [家常菜]肉皮冻作者：浮生半日闲

  42简单

  简介：家里吃肉，总是把肉皮剔下，攒多了就做点肉皮冻，美容的好东东。这次做肉皮冻，还有一个主要的用途，就是做灌汤包。我喜欢肉皮冻中有肉皮，但如果做灌汤包，最好不要肉皮。 ...

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  红枣粥作者：耕心

  42一般

  简介：中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用，红枣还具有抗衰老的作用，可增加机体免疫力，中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血 ...

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  【4月美食月赛】辣味四季豆作者：馋嘴乐

  42简单

  简介：四季豆时扁豆的统称，豇豆也是其中的一种，今天做一道辣味四季豆。 ...