热门山西菜香甜口味面点菜谱大全
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酒糟发糕作者:食·色
97一般
简介:还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显 ...
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红豆糯米小蛋糕作者:鱼眼中的爱
96简单
简介:很喜欢吃糯米点心,所以隔三差五的总要做点糯米或是糯米面的小东西来解谗;今天用全蛋打发展方法来做的糯米红豆糕,又加了点泡打粉,所以蛋糕发的特别好,外酥里Q的,于加上自制的蜜红豆,看着喜欢吃着更欢喜! ...
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黑香米饼作者:双双家的小厨房
96一般
简介:山东的单饼,只添加清水和面粉。和面要软,揉面要多,醒面要长,烙饼期间合适时机翻两次。掌握好了这几点,就能做出地道的山东单饼了。山东的单饼有韧性,有嚼劲,厚薄适中,抹上酱,卷上青菜和大葱,香啊!今天的烙 ...
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玉米窝头作者:双双家的小厨房
96简单
简介:“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠,8过,“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口,所以不是人人都能接受的。我家懒刘和俊良就属于其中的一员。我为了他们能吃点粗粮,也是绞尽脑汁。比如之前做的黑米水饺、黑米饼、玉米面 ...
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玫瑰茯苓首乌芝麻糕作者:食·色
95一般
简介:名字好像太长了,可是我想让它体现出所有的内容。老实说,这糕吃起来略感粗糙,因为没有加熟面粉,而所用的三种粉料显然都不够面粉那么细腻。不过,芝麻香味倒是挺浓的 ...
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芝士烤南瓜作者:食·色
95复杂
简介:南瓜是个好东西,补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。富含胡萝卜素,有抗氧化作用,可抵抗致癌因子的致癌作用。不过,南瓜泛滥也叫人有些招架不住。天天吃,顿顿吃,不换点花样,看到南瓜就胃堵,什么好处也得不到。忽然 ...
