热门客家菜原味口味面点菜谱大全
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番茄奶酪烤米饭作者：笛子
37简单
简介：家里有的几样菜和米饭把米饭炒炒炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺牛奶,这样做一来增加奶香,二来防止烤好的米饭过于干硬放一片番茄 ...
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者：graceliy
37简单
简介：面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定，大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽，花椒用平地锅焙香，用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀，备用。面 ...
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【家常菜】土豆萝卜条作者：馋嘴乐
36一般
简介：土豆萝卜各有所爱。土豆萝卜这是一道价格便宜的家常菜，但是又是日常生活离不开的食材。土豆和萝卜搭配既可以炖制，也可以煮汤，方法简单快捷，又是一款营养丰富的健康菜肴。 ...
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【4月美食月赛】蛋花汤作者：馋嘴乐
36一般
简介：一碗清水一枚蛋，水开只需勾薄芡，调料只放牛肉粉，蛋花汤品一大碗。 蛋花汤是一款传统的家常汤品，做法简单方便，深受人们喜爱。今天的蛋花汤用西红柿作辅料，同时用牛肉粉做调味料，味道比较独特。 ...
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党参黄芪乌鸡汤作者：耕心
36一般
简介：药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好，不要几样一起煲，一来串味，二来是药三分毒，适可而止。药膳汤为主是食疗养生，而不是用来治疗的，所以，在用量也要适量，一般在10克以内为宜。 这道党参黄芪乌鸡汤具 ...
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棋子作者：笛子
36一般
简介：清水中溶解白糖，在面粉中放一勺油，再打入1个鸡蛋，开始和面团；然后一点点加入糖水；揉成比较硬的面团，加盖子一旁醒半小时；醒好的面团拿出，不断揉搓均匀，揉成光滑的面团，分成小块； ...