热门印度菜香甜口味面点菜谱大全
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甜甜圈作者:笛子
33简单
简介:所有原料混合均匀,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大,取出来排气,松弛10分钟面团擀成1厘米左右的方形面饼用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚,入烤箱二次发酵半小时 ...
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
33复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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迷你榛果粒作者:食·色
32一般
简介:做君之的榛子曲奇的时候就惦记上了这款迷你榛果粒。其实这也可以算是榛子曲奇的迷你款。照旧用榛子粒和细砂糖制造榛子粉。这饼干虽然很简单,可是,一动手就有些后悔,因为一个个切小丁太繁复了。好在不需要一个个搓 ...
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双色曲线酥作者:食·色
32复杂
简介:有人要求做曲奇,坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥,就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大,要挤成孟老师那样的花纹就太大了,只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中,花纹也消失得差不 ...
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木康酸奶杯作者:鱼眼中的爱
32简单
简介:很喜欢吃酸奶:口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且在发酵过 ...
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棋子作者:笛子
32一般
简介:清水中溶解白糖,在面粉中放一勺油,再打入1个鸡蛋,开始和面团;然后一点点加入糖水;揉成比较硬的面团,加盖子一旁醒半小时;醒好的面团拿出,不断揉搓均匀,揉成光滑的面团,分成小块; ...
