热门浙江菜甜口味面点菜谱大全
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雪花酥粒面包作者:食·色
42复杂
简介:地震启示录:天行有常,不为尧存,不为桀亡。应之以治则吉,应之以乱则凶。该吃吃,该喝喝,该睡睡。气定,故能神闲。雪花酥粒,没敢用猪油,担心没市场。这种小圆面包,孟老师不经松弛,直接进行最后发酵。而君之依 ...
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土豆丝卷饼作者:笨丫
42简单
简介:这个早餐饭,我经常做,但是很少这样卷起来摆盘,基本都是将所有的材料做好,装盘,儿子自己卷着吃,这天也是没有拍步骤图,只是卷起来拍了个成品图,大家看看吧,其实很简单的。 ...
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臊子面作者:馋嘴乐
42简单
简介:臊子面是是用肉末做的臊子,浇在面条上,香香的味道,好极了。 ...
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奶酥卷作者:食·色
42复杂
简介:一直想做的面包,却不想为它专门去开启一大盒淡奶油。趁着淡奶油开封做冰激凌的时节,尝试这道面包。没有用模具,在最后发酵的时候歪斜了。少了几分规范,却多了几分可爱和有趣。 ...
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古典巧克力小蛋糕作者:食·色
41复杂
简介:早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用,并做成一个个的小蛋糕,吃着就很方便了。 ...
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【家常菜】开口笑作者:馋嘴乐
41复杂
简介:炸开口笑与炸制一般食品有所不同,下锅时油温不可过热,过热则不开口;下锅后油温要低,但又是不可过低,过低则容易炸碎。所以,在热油下锅后就要端离火眼,降低油温去炸;当油温低于五成热以下时,又要回到火上加热 ...
