热门上海菜咸甜口味面点菜谱大全
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酸奶葡萄干司康作者:笨丫
79一般
简介:司康是一种英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆 ...
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豌豆打卤面作者:馋嘴乐
78复杂
简介:打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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桑葚酥粒面包作者:食·色
78复杂
简介:这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过,虽然不是孟老师的花边模,但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法,用蛋挞模做个桑葚面包吧。 ...
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糖醋红萝卜作者:香儿厨房
77一般
简介:这种小的红萝卜我们这里叫红菜头,先用盐腌制之后再用糖醋凉拌,脆嫩爽口,如果放进冰箱冷藏一会再吃,味道更加哦。红萝卜 营养丰富.含有大量的胡萝卜素.蔗糖.葡萄糖.淀粉和钙.磷.铁等矿物盐.维生素B1 B2等人体不可缺 ...
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剁椒酸菜豆瓣作者:香儿厨房
77一般
简介:蚕豆吃口粉糯,就是有点偏老了,干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴,冰箱里正好有酸菜,就用了酸菜梗切片,加入剁椒一起炒,夏天过泡饭很爽。 ...
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【家常菜】烤烧饼作者:馋嘴乐
77复杂
简介:烧饼通常是用专门的烤炉烤制,所以家庭很难操作。这样在家庭里要想吃烧饼,可以用烤箱烤制。如果连烤箱也没有,怎么办?今天馋嘴乐教你一招:用铁锅烤。(如果担心考坏锅具,可以选择淘汰的锅具,铁锅比较好用。) ...