热门鲁菜麻辣口味面点菜谱大全
-
让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者:馨怡煮香香
131复杂
简介:“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜,因为它的普通与简单,继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮,红白相衬,豆腐形整不烂;具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味,特别是冬天,吃上几口顿觉遍 ...
-
麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
131复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
-
南瓜玉米窝窝头作者:KL乐悠悠
130一般
简介:这款窝窝头吃到嘴里很香呢,颜色也很好看就像黄金一样发亮的。。以前刚开始吃粗粮的时候还不习惯,我老家的粗粮就是原味的玉米蒸着吃,从来没见过有玉米面的,来上海后就试着做来吃吃口感还很好吃滴,偶尔也会给婆婆 ...
-
四季豆馅饼作者:紫豌豆
130复杂
简介:这道饼,本来是想做成包子,小时候妈妈做的四季豆包子,那叫一个香呀,记得最清楚的是,七月十五在我们那里叫鬼节,要祭老祖宗的,母亲蒸好一笼屉包子,开笼我吃了两个,我和弟弟去祭祖拿了四个,祭好祖宗后一人分吃 ...
-
豉香茄子作者:笛子
128简单
简介:茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会发现水变黑了,这时茄子的苦味就去除了一些,还可以防止茄子吸油过多锅里放油烧热,倒入茄子划油,划熟后捞出控油锅中放油,放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味,放肉末牛肉酱煸 ...
-
【麻辣味土豆片】作者:馋嘴乐
128简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...