热门闽菜奶香口味面点菜谱大全
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四季豆馅饼作者:紫豌豆
143复杂
简介:这道饼,本来是想做成包子,小时候妈妈做的四季豆包子,那叫一个香呀,记得最清楚的是,七月十五在我们那里叫鬼节,要祭老祖宗的,母亲蒸好一笼屉包子,开笼我吃了两个,我和弟弟去祭祖拿了四个,祭好祖宗后一人分吃 ...
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【田园炒鸡丁】作者:舞之灵
142简单
简介:鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。 ...
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体验柏翠6880之五:豆渣馒头作者:食·色
142一般
简介:面包歇息中,忽有要求做豆渣馒头。这么点面,通常就直接手工来和了。既然这两天正折腾柏翠,那就不用费手劲了。就用它来和面发酵吧。豆渣的比例略多一点,打得也不够细,口感比较粗,面团上也能看到明显的豆渣颗粒 ...
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烙荷叶饼作者:笨丫
142一般
简介:荷叶饼一直是蒸的,某天实在是不想大清早的蒸这个,就创新了下,用平底锅煎烙而熟,这样节省了生胚的醒发过程,而且成品出乎意料的漂亮,委实超乎我的意料,尤其朋友们也普遍喜欢。只有一个缺点,荷叶容易在连接部位 ...
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三文鱼螺旋面 《salmon fusilli》作者:KL乐悠悠
141简单
简介:上周到某个菜场看见有家卖鱼类的档口卖的三文鱼特别的新鲜,连续隔天买了两次口感非常的好。三文鱼有着很浓郁的鱼香味,不管是煎或烤都很好吃。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高 ...
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空气炸锅版开口笑作者:食·色
140复杂
简介:继续折腾空气炸锅。既然这玩意儿叫了炸锅,就应该能制作绝大部分油炸食品。炸锅附带的食谱几乎全是肉食类。可是,油炸食品海了去了,哪里只有肉食呢?最普通,最常见,又最花样百出的,莫过于面食了。不知道这低油的 ...
