热门湘菜咸鲜口味面点菜谱大全
-
双椒炒鱿鱼花作者:朵云美食
157复杂
简介: 鱿鱼味道鲜美,肉质细嫩,无论是煎,炒或烧烤,都倍受青睐,今天我用青红椒和鱿鱼一起炒,不是很辣,但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水,所以可以先焯一下再炒,但是焯水和炒的时间都不易过长,否则口感就 ...
-
低温烘烤纯白牛奶小面包作者:momocook
157简单
简介:今天的白色牛奶小面包是用140度的低温烤出来的,因为烘烤的温度低,所以面包内的水份蒸发的少一些,面包的口感更软,绵,润。140度的低温烘烤掌握不好,面包很容易烤不熟透,最要命的是每个烤箱的温度多少都会有差别,有的甚 ...
-
麻酱烧饼作者:斯佳丽
157复杂
简介:上个月到北京去参加一个活动,早餐都是自己负责。不想在酒店里吃一成不变的早餐,那几天早上,我都会酒店附近溜达一下,找些北京特色的小吃来解决早餐问题。 但说实话,北京早餐摊点太少, 品种也不多, KFC、M叔叔也 ...
-
面包鸡排作者:lost.beauty
156简单
简介:属于湘菜系,外酥里嫩,咸香适口 ...
-
潮汕鱼丸紫菜汤作者:耕心
154简单
简介:中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...
-
龙井虾仁作者:香儿厨房
154复杂
简介:龙井虾仁是一道体现西湖秀气气质的传统名菜,也品尝过无数次,自己没尝试做过,见了粒粒饱满的泰国虾仁,忍不住尝试这名菜的迷力。虾肉富含胶原蛋白、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,味道鲜美、营养丰富;绿茶含多种维 ...
