热门徽菜咸鲜口味面点菜谱大全
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【膳食】芋头番薯鱼尾汤作者:耕心
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简介:鱼尾具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。 ...
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葱姜虾作者:馋嘴乐
71复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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红枣煲鸡块作者:紫豌豆
71一般
简介:那天跟靓仔聊起菜谱,他看过我的香菇炖鸡,对我说,你那个得不了奖,油太多了。我吃惊地想,那个是我得意的作品啊,无论是菜色还是拍摄,都是我想要的效果,他说,广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话,我信,广 ...
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【家常菜】冰花煎饺作者:馋嘴乐
71一般
简介:“水饺”是北方的美食之一。特别是在东北,就有“好吃不如饺子”一说。可见“饺子”在人们心目中的位置是“根深蒂固”。 一热顶三鲜,所以“水饺”讲究现煮现吃。对剩余的饺子,多数都采取重新加热后再食用,方 ...
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菊花馒头作者:笨丫
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简介:家里没有馒头了,正好休息在家也没什么事儿,就做了一锅花样馒头,热狗、玫瑰花馒头、菊花馒头等等,手机没电了,没法拍步骤图,以后补上吧。今天补上步骤图,不过不是面团做的,是我用橡皮泥做的,就是为了尽快完善 ...
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花椒叶面拖作者:紫豌豆
71一般
简介:小时候母亲最爱用花椒叶,做花椒叶面拖,还没有炸好之前,母亲就会让我和弟弟先吃上一两个,椒叶的香,加上炸的面香,真是美味极了。我给小家伙炸过一次后,小家伙接着几天还要吃这个,签于油炸的对身体不是很好,所 ...
