热门潮州菜咸鲜口味面点菜谱大全
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【膳食】香菇蒸鸡作者:耕心
93简单
简介:香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治 ...
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江南味道—素什锦作者:graceliy
93简单
简介:干面筋,香菇,黑木耳,花生米用清水泡发(大约1小时),泡发后清洗,攥干水份,将干面 筋撕成小块状,香菇,木耳撕小块,花生米控干备用.藕去皮切成小块,荸荠去皮切成1/2块状,老姜切成厚片(约5,6片)锅中倒入量稍多的油,油热 ...
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海蛎煎作者:舒舒的厨房
93简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾仁紫菜汤作者:耕心
92复杂
简介:紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜,长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买,大家都是留着自己吃或者 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者:馋嘴乐
92一般
简介:【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴,把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段,剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是:鲶鱼味香、丝瓜清淡;二者搭配、香而不腻。 ...
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咸蛋黄栗子肉粽作者:香儿厨房
92复杂
简介:端午节吃粽子年年如此,分享自己家乡的粽子,今年的粽叶真小的可怜,3斤糯米的粽子花了2个多小时才包好,我还是喜欢自己家乡的味道,我们这里很简单一般就包2个品种,一个是用栗子咸鸭蛋黄和猪五花肉做馅料还有就是红 ...
