热门粤菜咸甜口味豆制品菜谱大全
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秘制乡巴佬豆作者:大海微澜
85一般
简介:秘制乡巴佬豆,本人的私房菜,制作简单,色味俱佳,营养丰富,是正餐中一道很不错的小菜。黄豆营养丰富,素有“豆中之王”美称,干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖 ...
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培根面包卷作者:食·色
85复杂
简介:汤之,《盘铭》曰:“苟日新,日日新,又日新。”《康诰》曰:“作新民。”《诗》曰:“周虽旧邦,其命维新。”是故君子无所不用其极。——《大学》 培根和面包组合的花样,有些叫人出乎意料。总以为要黔驴技穷了,却 ...
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金沙豆腐作者:鱼眼中的爱
85简单
简介:豆腐是一年四季都很平常的食材,节日里的豆腐当然要做出不一样的菜菜!咸蛋黄包裹着鲜嫩的豆腐,吃着满口留香,很好的下饭菜呢! ...
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麻香辣爽的黄蛤作者:笛子
84简单
简介:葱姜切末,干红椒切段,青椒切圈炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时放入姜、葱及辣椒爆锅待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤,加糖、料酒、鸡精适量 ...
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【膳食】双菇滚鸭汤作者:耕心
84复杂
简介:昨天,拉着小推车到南环批发市场买食材,慢慢走着,一缕阳光映在身上,暖暖的,蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云,湛蓝的天,淡淡的枝柳墨绿,再加上一股煦暖的微风亲抚着脸,啊,春天来啦!这一刻心中充盈着 ...
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腐乳汁淋空心菜作者:耕心
84一般
简介:平时用腐乳来炒空心菜,都是直接炒来吃的。有晚夫君说:“猪猪啊,你这样的做法是错误的,应该把腐乳汁淋在空心菜上,这样才美味。”猪猪听后立即尝试,果真,无假,美味极啦。。。 ...
