热门闽菜清淡口味豆制品菜谱大全
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酱油火腩炒饭作者:KL乐悠悠
154简单
简介:今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭,炒饭里放了些自制的脆皮烧肉;吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料,色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮,而且饭的颜色看上 ...
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香辣臭豆腐作者:斯佳丽
154一般
简介:对于我们小时候的校门口, 你的记忆中会有什么味道呢? 烤肠、羊肉串、 蒸糕。。。还有一种味道,特别让人记忆,那就是臭豆腐的味道了。 臭豆腐,其名虽俗气,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味, ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
153复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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菜干莲藕花生汤作者:轻素小厨房
152简单
简介:一连吃了数日的辣,虽然是过足了嘴瘾,然而却逃不过上火的下场。昨晚煲了菜干莲藕花生汤,清润下火,还真是不错的呢。白菜干是白菜晒干而成的,有养心调血,除烦止渴有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。莲藕是秋 ...
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柑橘梨子糖水作者:耕心
152简单
简介:天一冷,吃起水果来就觉得冷飕飕的,所以啊,就要启动一休哥的脑筋一下,把水果煮成糖水,不就温暖无比了嘛O(∩_∩)O哈哈~ ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者:馋嘴乐
152简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,用于制作蒸菜时,油独特的味道。 ...
