热门东北菜咸香口味豆制品菜谱大全
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蒜薹炒板筋肉作者：耕心
63一般
简介：古有\"春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月收种\"的说法，在人们日常膳食中占有重要地位。 蒜薹性温味辛，入脾、胃、肺三经脉，可行气、温胃、消积、解毒、杀虫，治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症状。 蒜薹好吃 ...
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醋炒红薯丝作者：紫豌豆
63一般
简介：在吃过很多次红薯之后，突然发现自己好笨，咋就没有想过吃红薯丝呢，看过狼大哥的拌红薯丝，才如梦方醒，原来红薯也可以有很多种吃法呢。 红薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维 ...
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【家常菜】 香卤鸡肝作者：馋嘴乐
62一般
简介：动物的肝脏比较适合于贫血患者食用，也可缓解视力，当然，这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高，老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中，鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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【家常菜】小白菜炖粉坨作者：馋嘴乐
62一般
简介：粉坨：土豆淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的，所以它的营养和土豆一样，是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...
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肉肠猪耳豆角作者：馋嘴乐
62一般
简介：这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味，因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...
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五花肉炖扁豆作者：馋嘴乐
62一般
简介：扁豆：这是四季豆的另一个品种，形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”，虽然不是很重，但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制，能很容易的去掉这股“膻味”，菜肴的味道还特别好。 ...