热门上海菜清淡口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】双椒蕨菜作者：馋嘴乐
28简单
简介：“蕨菜”，又叫“龙头菜”。属山野菜系列。富含氨基酸、维生素、微量元素，被誉为“山菜之王”，是不可多得的美味野菜。具有止泻利尿、清肠排毒之功效。“蕨菜”的食用方法多用于炒、烧、炝拌、腌渍。今天介绍一款用 ...
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【4月美食月赛】泡椒黑木耳作者：馋嘴乐
28简单
简介：黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙 ...
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【4月美食月赛】水熘豆腐作者：馋嘴乐
28简单
简介：豆腐是中国的传统食品，是味美而又养生的健康食品。含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物。常吃豆腐对防治呼吸、循环、消化系统等诸多疾病大有裨益。豆腐不含胆固醇，脂肪含量也很低。豆腐类食物，对防治心、脑血管 ...
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葱爆羊肉作者：大海微澜
28一般
简介：葱爆羊肉羊肉滑嫩，鲜香不膻，略带葱香，食后回味无穷。羊肉补气养血，温中养胃。羊肉中除含丰富的蛋白质外，还含有大量的维生素B1，与葱同食，可促进其吸收。大葱是温通阳气的养生佐料，作为调料品，葱的主要功能是 ...
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盐水花生作者：馋嘴乐
28简单
简介：【盐水花生】是一款简单的经典小食。是夏日解暑时喝啤酒的最佳搭配。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各 ...
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沙拉西兰花作者：馋嘴乐
28简单
简介：中餐西做的清淡菜肴。值得一试。 ...