热门上海菜清淡口味豆制品菜谱大全
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鱼饼豆腐汤作者:耕心
128简单
简介:食材:豆腐和鱼饼。将鱼饼洗净,切片。预先煲好的猪骨汤,捞起猪骨,留汤。将鱼片放入煮锅中。 ...
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炒土豆片作者:馋嘴乐
128一般
简介:炒土豆片是一道家常菜,土豆片可以单独炒制,也可以搭配一些青椒、胡萝卜等一些配料,达到改善菜肴的味道,增强食欲的效果。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养齐全,而且易为人 ...
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【炒豆渣】作者:馋嘴乐
127简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
126复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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凉拌小菜作者:大海微澜
126简单
简介:凉拌菜甜酸口味,有芝麻的香,有水菜的爽脆,有黄瓜的清香,相当的美味,是一道下酒好菜。 ...
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韭菜洋葱豆腐干炒虾仁作者:吃货在人间
126简单
简介:这个菜是自创的,女儿喜欢吃豆腐干和洋葱,我觉得韭菜配豆腐干好吃,就都放了点。为了荤素搭配,又放了虾仁。 ...
