热门上海菜清淡口味豆制品菜谱大全
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肥牛煮年糕作者：斯佳丽
115一般
简介：在外吃饭，难免会有些剩菜， 很少能点得刚刚好， 虽然也知道不能点多了， 但国人的好客心理和“面子工程”， 又不同于国外的分餐制，因此很难点得那样恰如其分。 和侄女一起去看电影， 电影开始前两个人先跑去吃 ...
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【膳食】木耳烩豆腐作者：耕心
115一般
简介：老豆腐是洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。含有丰富的蛋白质，含有多种人体必须的 氨基酸，可以提高人体的免疫力;防止血管硬化，因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，预防心血管疾病，保护心脏。 ...
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菌菇密宝作者：KL乐悠悠
114复杂
简介：这个时候正是哈密瓜的季节，哈密瓜既能搭配意式火腿一起食用我想搭配鲜香的虾仁和菌菇也一样美味。这个哈密瓜我还是第一次雕刻其实也没想象中的难，这款菜做好后吃了口感很好；原本酥脆的哈密瓜在菌菇半热的时候加入 ...
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清蒸青口贝作者：尘欢
114一般
简介：清蒸青口贝，做法简单，原汁原味，是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油，有去腥提鲜的作用。做法类似蒸鱼，很容易操作，没有加油，也算是道清淡的快手菜。食用时，可以搭配自己喜欢的蘸料。我配的是蒜蓉辣酱。 ...
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番茄丝瓜炒蛋作者：斯佳丽
114一般
简介：湿热难耐的苦夏来临，这时候我们的餐桌上，不妨多吃一点瓜。这是因为，大多数瓜类都能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物；同时它们又是含水量最高的食物，富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水 ...
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凉拌茼蒿作者：香儿厨房
113一般
简介：这道凉拌茼蒿菜很适合夏季食用，茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；茼蒿中还含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲， ...