热门湖北菜香甜口味豆制品菜谱大全
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白萝卜烧鸭作者:斯佳丽
165复杂
简介:秋季天高气爽、气候干燥,最易伤肺, 因此,秋季饮食以润肺清热为准则。 按中医理论, “秋三月,肺气旺”,肺不但气旺,也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵,因此须要多吃起白萝卜 ...
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香炸糯玉米粑作者:食·色
164一般
简介:粑粑,是川渝两地对某些饼状食品的称呼。在夏季鲜玉米棒子大量上市的季节,市场街头常会见到用鲜玉米粒磨面制作的食品。通常做法不外乎蒸与炸。而煎炸的玉米粑似乎更受欢迎,香呗。少油为煎,多油为炸。不过,糯玉米 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者:耕心
164一般
简介:鱼鳔,又名鱼肚、鱼胶、白花胶,是鱼体内起浮沉作用的器官,多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称,与燕窝、鱼翅齐名,系“八珍”之一,其主要营养成分是黏性胶体高 ...
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【煮干豆腐】作者:馋嘴乐
163简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黄瓜肉卷作者:斯佳丽
161复杂
简介:周末白天一直在看某卫视播的部电视连续剧,不仅播的很慢,一天才两集,而我又是喜欢看了就一定要看完整的人, 所以惦记上啦。而且觉得白天大把的时间自己什么事都没干就浪费了,于是从网上下载, 这两天突击,一连几 ...
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豆皮菜卷作者:馋嘴乐
161一般
简介:豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜,做法简单,也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。 ...
