热门浙江菜鲜香口味豆制品菜谱大全
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素百叶作者:馋嘴乐
119简单
简介:提起百叶,首先会想到牛肚,也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法,还有的叫千张。豆制品的营养不必多说,为了区分百叶的叫法,暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
118一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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鳝茼汤作者:树袋熊
116一般
简介:农家息己腌制的威肉、院子里挖来的新鲜春笋,与太湖出产的野生黄鳝同炖,便是一碗鲜掉眉毛、营养丰富的鳝筒汤 ...
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酸甜爽口的夏季味道自制新鲜桃酱作者:一碗清粥
116简单
简介:现在正是桃子上市的季节,如果你吃惯了鲜桃的话,换一个吃法也不错的哦。酸酸甜甜的。我的同事说一定要大红桃做桃子酱才好吃,但是我不觉得,虽然大红桃甜份较高,做桃酱比较合适,但是我们可以放一些白糖来弥补,而 ...
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白萝卜海带排骨汤作者:鱼眼中的爱
116简单
简介:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这是众所周知的民间口头禅,萝卜是冬季最应季最好保存的一种具有保健作用的食材了,萝卜营养丰富,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴功效。新年里天天大鱼大 ...
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白菜炖虾作者:笨丫
114简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
