热门上海菜清淡口味豆制品菜谱大全
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虾作者：营养师姜影
91简单
简介：原汁原味. ...
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【膳食】竹荪白果腐竹汤作者：耕心
91一般
简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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卤汁豆腐干作者：香儿厨房
90一般
简介：分享一道可以当小吃的凉菜吧，卤汁豆腐干，豆腐干是大豆制品，豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。 ...
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糯米鱼香肉丸子作者：一碗清粥
90复杂
简介：我挺喜欢这个糯米丸子的，吃起来软软的、香香的。因为有猪肉和鱼肉所有很有丰富的优质蛋白质。在馅里还可以放一些山药或者是马蹄莲会让这菜更加的营养丰富呢。为了此菜美观放了一颗浸泡后的枸杞，是不是挺漂亮呢。手 ...
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抹茶萝卜作者：馋嘴乐
90一般
简介：这是一道即有茶香味，又有水果味的萝卜小菜。抹茶一般多用于烘焙中，但是这次用它和果珍搭配来腌渍白萝卜，效果相当地不错。特别是冷藏之后，爽口开胃，是炎炎夏日里的解暑首选。 ...
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真姬菇鸡汤作者：耕心
90一般
简介：真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。 ...