热门鲁菜咸甜口味豆制品菜谱大全

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  五仁火腿馅作者：食·色

  57复杂

  简介：火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色， ...

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  【膳食】素鸡青椒肉片作者：斯佳丽

  56一般

  简介：我个人非常喜欢吃豆制品，因为其做起来很简单方便，而且灰常容易入味，更何况豆制品的营养不说大家都知道，因此豆制品出现在我家餐桌上的频率很高。 素鸡也是一种豆制食品，它含有丰富蛋白质，属于完全蛋白，非常 ...

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  [家常菜]大喜大烤肉作者：浮生半日闲

  55简单

  简介：这是用大喜大烤肉酱做的烤肉，说是烤肉，其实是煎的，美味可口。第一次用这种酱，因为是甜口味的，可以适当加点盐来调剂一下。 ...

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  大米豆浆作者：馋嘴乐

  55简单

  简介：大米豆浆是在熬制豆浆时加了一点大米，豆浆显得更加浓稠，还有米香味。 ...

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  豆腐脑作者：馋嘴乐

  55简单

  简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...

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  木樨豆腐作者：馋嘴乐

  55简单

  简介：木樨，乃桂花之别名，是一种珍贵的观赏芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花，而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合，色如桂花，桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者，木樨之误也！这道菜肴就是 ...